Drei mal Thunfisch

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Délice von der Topinambur

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Tajine vom Sot ly Laisse mit Safrannage

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Seeteufelfilet mit Fenchelgemüse und Krustentier

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Geschmortes und Rosa vom Kalb mit Couscous und Aubergine

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fourme d´ambert mit Ziegenkäse und Roccolo

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Dessert Piment

98,00 Euro

Nouri's Menü

Gateau von der Gänseleber

mit einer Variation vom Apfel und kleinem Tatar

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Gnocchi, Sellerie und Eigelb mit Weißer Trüffel

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Kaffee-Gewürz-Lachs mit Spinat und Blumenkohl

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Seeteufelfilet mit Fenchelgemüse und Krustentier

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Rehrücken mit seinem B´stilla und Rotkohl

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Gruyere mit Feigencarpaccio

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Winterliche Schokoladen Landschaft

108,00 Euro

Und aus den beiden Menü´s bieten wir Ihnen auch A la Carte Karte an.

Marokkanisches 4 Gang Menü

Aufgrund der großen Nachfrage haben wir für Sie das Marokkanische Menü ab 12 Januar 2012 auf die Karte

Für den Preis 65,00 Euro/Person

---mit Weinbegleitung 85,00 Euro---

und nur mit Vorreservierung